11種降低膽固醇的食物

您的醫生告訴過您您需要降低膽固醇嗎？首先看的是你的盤子。如果您習慣於吃多汁的漢堡包和香脆的炸雞，那么健康飲食的想法可能就沒有吸引力。但是事實證明，您不必為了更好的飲食習慣而犧牲風味。

香甜的洋蔥

最近 研究可信來源研究表明，洋蔥中發現的重要化合物槲皮素有助於降低高脂飲食齧齒動物的膽固醇。洋蔥可以起到預防炎症和動脈硬化的作用，這可能對高膽固醇的人有益。

嘗試將紅洋蔥扔進豐盛的沙拉中，向花園漢堡中添加白洋蔥，或將黃洋蔥折疊成蛋清煎蛋卷。

蘑菇

2016年的一項研究 營養雜志可信來源發現在齧齒動物中定期攝入香菇似乎可以降低膽固醇。這證實了較早的研究具有相似的結果。

盡管香菇一直是許多研究的主題，但超市或當地農民市場上出售的許多其他品種也被認為有助於降低膽固醇。

牛油果

甲2016審查 10項研究的上鱷梨已經表明添加鱷梨進飲食可降低總膽固醇，低密度脂蛋白（又名壞膽固醇），和甘油三酯。關鍵似乎在於這種水果中發現的健康脂肪類型。

鱷梨本身就可以擠一點檸檬。您還可以通過制作鱷梨調味醬來利用鱷梨中洋蔥的力量。

辣椒

沒有什么比辣椒的熱量更能吸引血液的了。在動物研究可信賴的來源 辣椒素是辣椒中的一種化合物，可能在減少動脈硬化，肥胖，血壓和中風的風險中起作用。

無論您是要做湯，沙拉還是其他東西，辣椒都可以用一點香料來使飯菜更生動。如果您對辛辣食物感到膽怯，請嘗試甜椒開始。從那裏，您可以按照自己的意願逐步提高熱量規模。