補充豐富的膠原蛋白食物，提升體質和生命力

嬰兒到青少年階段的皮膚膠原蛋白含量最高，到18歲時膠原蛋白達到頂峰狀態。然而，隨著年齡增長的影響，人體內的膠原蛋白逐漸流失，在25歲之後膠原蛋白的含量就呈現下滑趨勢，開始滋生細紋，皮膚鬆弛，下垂等。多吃富含膠原蛋白食物，是否就能補充膠原蛋白?關於膠原蛋白的補充，以下與您一起瞭解。

認識膠原蛋白

膠原蛋白是動物結締組織中不可缺少的重要成分，在哺乳動物中含量最多，分佈最廣，其中人體內的膠原蛋白含量約有30%左右。膠原蛋白有多種類型，常見的有Ⅰ型，Ⅱ型和Ⅲ型膠原蛋白分子，分佈在人體的不同位置，也就起著不同的作用。

膠原蛋白的功效

1令皮膚彈性飽滿

膠原蛋白是肌膚的重要成分，它主要作用就是維持皮膚的彈性與緊緻，多吃膠原蛋白食物補充膠原，令皮膚豐滿緊緻，減緩皮膚皺紋和老化。

2支撐關節、骨骼和肌肉

膠原蛋白為皮膚、骨骼、關節提供穩定的結構支撐，維持骨骼的彈性，還能促進骨骼的生長發育，保持骨骼的健康穩定。吃豬蹄、雞爪，魚類等膠原蛋白食物補充流失的膠原蛋白。

3維護血管彈性

膠原蛋白是膠原纖維的基本成分，它就有維持血管彈性的作用。當人體流失大量的膠原，血管壁彈性下降，就會導致血液的循環不暢，所以攝取膠原蛋白食物利於血管壁彈性。

4.促進傷口癒合和組織修復

膠原蛋白會促成膠原合成，傷口組織修復速度變快，縮短了癒合時間。

含有膠原蛋白的食物

膠原蛋白對皮膚、骨骼的重要性不言而喻，那麼經常吃膠原蛋白食物，不僅能幫助人體補充流失的膠原蛋白，而且還會延緩衰老，緊實皮膚。下面的這類食物都有助於補充膠原蛋白。

1魚類和海鮮

水產產品富含Ⅰ型膠原蛋白分子，而深海魚又比普通魚類的膠原蛋白含量高，且膠原蛋白又優於陸生動物，常吃金槍魚、鱈魚、鯛魚、秋刀魚等魚類，及海參、章魚等無脊椎動物，這些都是不錯的膠原蛋白食物。

2畜肉和家禽

哺乳動物中的結締組織有豐富的膠原蛋白，因此適當食用雞爪、牛肉、羊肉、豬皮、豬蹄、瘦肉等，是可以起到滋潤美白，補充膠原的效果，也是值得推薦的膠原蛋白食物。

3大豆製品

雖說膠原蛋白主要集中在動物結締組織，但是黃豆，豆腐，豆漿等大豆製品，富含有天然的植物雌性激素，能促進膠原蛋白的生成。多吃補充膠原蛋食物，讓皮膚變得飽滿彈性。

4膠原蛋白補充品

膠原蛋白口服液以膠原蛋白小分子形式容易被身體吸收，提高皮膚彈性，改善關節功能。在市場具有良好反響的湯臣倍健、斯維詩、資生堂、芳珂等知名品牌，膠原蛋白補充品的品質與效果都不錯。

食用膠原蛋白食物的注意事項

人體每天都在流失膠原蛋白，食補膠原蛋白雖然有效，但是速度較慢，我們需要每天攝入足量的蛋白質，才能維持膠原蛋白的平衡。但是，在攝入富含膠原蛋白食物時，也應注意個人體質狀況，避免攝取過高的脂肪和膽固醇，不利於健康。另外，有些人對深海魚有過敏反應，所以大家在飲食上不要一味追求膠原蛋白食物，還應關注自己是否適合吃。

每天攝入一定量的膠原蛋白食物，有利於身體及時補充膠原蛋白，因此大家一日三餐的飲食結構營養均衡，攝取充足的優質膠原，可令皮膚改善鬆弛下垂，增加緊實彈性，也能改善骨骼健康，打造更好的身體狀態。