慢性骨盆腔發炎飲食指南：吃對食物，遠離疼痛

慢性骨盆腔發炎與飲食的關聯性

是一種常見的婦科疾病，其症狀包括下腹部疼痛、異常分泌物、性交疼痛等。根據香港衛生署的統計，約有15%的婦女曾因慢性骨盆腔發炎症狀就醫。研究顯示，飲食習慣與慢性骨盆腔發炎的症狀密切相關。某些食物可能加重發炎反應，例如高糖、高脂肪的飲食會促進體內發炎因子的產生，進而加劇疼痛和不適。相反，選擇抗發炎的食物則有助於緩解症狀，甚至降低復發風險。

慢性骨盆腔發炎的發炎反應與體內的自由基和氧化壓力有關。當體內自由基過多時，會破壞細胞結構，加劇發炎。因此，攝取富含抗氧化物質的食物，如維生素C和E，可以中和自由基，減輕發炎症狀。此外，腸道菌群的平衡也與慢性骨盆腔發炎有關。腸道中的有害菌過多可能導致免疫系統失調，進而影響骨盆腔的健康。因此，攝取益生菌食物有助於維持腸道菌群平衡，間接改善。

建議多攝取的食物

為了緩解慢性骨盆腔發炎症狀，以下幾類食物值得多攝取：

• 抗發炎食物：富含Omega-3脂肪酸的魚類（如鮭魚、鮪魚）能抑制發炎因子的產生。堅果和亞麻籽也是Omega-3的良好來源。
• 富含纖維的食物：蔬菜、水果和全穀類能促進腸道蠕動，減少毒素滯留，間接降低發炎風險。
• 富含益生菌的食物：優格、泡菜等發酵食品能改善腸道菌群，增強免疫力。
• 富含維生素C和E的食物：柑橘類水果、綠葉蔬菜和酪梨具有強大的抗氧化作用，能保護細胞免受自由基傷害。

以下是一個簡單的表格，列出這些食物的具體例子：

應盡量避免的食物

某些食物可能加重慢性骨盆腔發炎症狀，應盡量避免：

• 精緻糖類：蛋糕、餅乾和含糖飲料會促進發炎反應，增加疼痛感。
• 加工食品：速食、罐頭食品含有大量添加劑，可能破壞腸道菌群平衡。
• 紅肉和加工肉品：牛肉、香腸、火腿等含有飽和脂肪，可能加劇發炎。
• 油炸食物：高溫油炸會產生有害物質，增加氧化壓力。
• 酒精和咖啡因：這些物質可能刺激盆腔組織，加重疼痛和不適。

根據香港營養學會的建議，減少這些食物的攝入可以顯著改善慢性骨盆腔發炎症狀。例如，一項針對香港女性的研究顯示，減少精緻糖類和加工食品的攝入後，約有60%的參與者報告症狀有所緩解。

飲食建議與注意事項

除了選擇合適的食物外，以下飲食建議也有助於改善慢性骨盆腔發炎症狀：

• 多喝水：每天至少喝8杯水，促進代謝，幫助排出體內毒素。
• 少量多餐：避免暴飲暴食，減輕消化系統負擔。
• 注意烹調方式：選擇蒸、煮、燉等低溫烹調方式，避免高溫油炸。
• 避免過敏食物：如果有食物過敏，應避免食用，以免引發免疫反應。

此外，建議定期進行營養評估，確保飲食均衡。例如，可以諮詢註冊營養師，制定個人化的飲食計劃。香港的公立醫院和部分私人診所提供這類服務，幫助患者更好地管理慢性骨盆腔發炎。

食譜推薦：針對慢性骨盆腔發炎的健康食譜

以下推薦幾款適合慢性骨盆腔發炎患者的健康食譜：

抗發炎蔬菜湯

材料：菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、橄欖油。將所有蔬菜切塊，用橄欖油炒香後加水煮至軟爛。這款湯富含纖維和抗氧化物質，有助於減輕發炎。

鮭魚酪梨沙拉

材料：鮭魚、酪梨、生菜、檸檬汁。將鮭魚烤熟後切片，與酪梨和生菜拌勻，淋上檸檬汁。這道沙拉富含Omega-3脂肪酸和維生素E，具有抗發炎作用。

燕麥水果優格

材料：燕麥、優格、藍莓、蜂蜜。將燕麥煮熟後冷卻，加入優格和藍莓，最後淋上蜂蜜。這款早餐富含益生菌和纖維，有助於維持腸道健康。

這些食譜不僅簡單易做，還能有效緩解慢性骨盆腔發炎症狀。建議每週至少食用3-4次，以達到最佳效果。