食療實際上是在中醫理論的指導下,利用食物的特性來調節體功能,從而使獲得健康或預防疾病,隨著人們生活水準的提高,食療也越來越多的被選擇,那麼食物療法的禁忌有哪些呢?下面我們就討論一下。
1、對於腎臟疾病的患者,大多遵循低鹽飲食,低鹽飲食,嚴格上講就是限制鈉元素飲食,因此,在食療中應該限制含鈉高的食物,一般情況多限制食鹽,味精,醬油等許多調味品和醃制食品。鹹菜,臘肉,香腸等,這些食品的食用量都要控制在一定的範圍之內,此外,一些面制食品也含有一定的鈉,因此也應該限量使用,對於有腎臟功能疾病的人,應堅持低鈉低鹽飲食,以免導致病情惡化。
2、用於發汗的食療應該禁止生冷,調理脾胃的應禁止油膩,消腫理氣的應禁止豆類,止咳平喘的禁止魚類,止瀉禁止瓜果,這些禁忌一定要牢記於心,否則會取得適得其反的效果。
3、對於四季的飲食禁忌,應該順應自然界四時的變化,從而更好的調節自己的飲食,這些觀念是建立在中藥養生學的整體觀念上的,在飲食上也應注意四季的變化,給身體減輕負擔,增加營養,補充水分等,特別是脂肪肝患者,
脂肪肝食療也有所不同,要針對性注意飲食問題。
總之,
中醫食療雖然與藥物療法相比,幾乎沒有什麼傷害,但是對於不同的病情也是有禁忌的,否則食物療法也會取得適得其反的效果,給人體增加負擔。