木制餐具好不好如何選擇木制餐具

日食三餐是每天必做的一道功課，我們想借這個機會，除了傳統的陶器，還有很多木器可供選擇。那木制餐具好嗎?如何選擇木質餐具?

木餐具呢?

1.木餐具自然環保。

木質餐具種類繁多，造型優美，除了實用性還有觀賞性，所以許多有文學追求的人都非常喜歡木制餐具。木質餐具材料自然環保，加工木料餐具沒有化學汙染。木質餐具質量優良，而且堅固耐用，同時具有保溫和隔熱性，非常適合兒童使用。

2.木制餐具使用舒適。

有人受不了金屬或陶瓷餐具在牙齒上的撞擊聲和感覺，木制餐具很適合這些人，可以輕松、愉快地享受用餐時間。

3.木制餐具防腐。

高檔木制餐具將選用柿樹.蘋果樹等材料制成，這種樹質地硬，不會腐爛發黴，也不散發人體有害味。對人體來說，木叉(wooden spork)是沒有經過防腐處理的，表面沒有油漆，因此不含有毒物質。

4.木制餐具可減少人類傷害。

但是，一些次品的木質餐具使用的是劣質的木材，所以在生產過程中會用刷漆來掩蓋木料本身的問題。使用這樣的木質餐具對人體有害。木不像陶器那么重，也不像陶器那樣華麗，但作為家庭進餐工具，也有不少陶器。那么選擇木制餐具要注意些什么?如何選擇木紋呢?

怎樣選擇木制餐具?

選用優質產品至關重要：

木質的餐具最好不要破裂，木質堅硬，表面光滑。要選擇質量好的木料，就應該懂得一些木料知識。選用木質餐具，盡量不選用油漆過的。漆木，表面光亮，大部分是經過油漆處理的，含鉛量較高，長時間使用後，油漆就會與食物一起進入體內，對人體健康有害，最好選用天然木材。買木餐具要一聞二看，三模四，四足。

一.聞氣味

天然木材中有一種天然檀木，經過處理後的劣質木材含有有害物質，氣味帶有紅木味。二、觀察顏色。不要買特別亮白或特別亮的顏色。

三.摸質地

木質餐具表面要堅硬，光滑，不開裂。選的時候可用拇指指甲劃其截面，看是否夠硬，以一次性木筷為例，非常脆，輕輕一折斷。

四.掂重量

木制餐具的選擇非常重要，因為過輕的質量不適合。比如一次性餐具，感覺很輕。另外，在選擇木制餐具時要注意相關密度。木質餐具很容易沉到水裏，而普通的木制餐具正好相反。