2024年中秋月餅邊款好？多款品牌月餅優缺點比較

每當中秋佳節來臨，每家每戶都會買月餅，吃團圓飯，共度歡樂中秋。月餅象徵著團圓，也是中秋節必吃的食物之一，有著千年的文化傳承，它蘊含國人深厚的情感，傳遞著對親人的思念。月餅悠久歷史，如今的市場上更是種類繁多，至於中秋月餅邊款好，還得從知名的品牌月餅說起。

常見月餅的主要成分

現今，月餅的種類多，口味豐富，傳統月餅的主要成分是麵粉、糖、油脂與餡料。而餡料按傳統的口味，包括有蓮蓉、蛋黃、豆沙、板栗、綠豆、豌豆、火腿、五仁、肉鬆等等。非傳統創新月餅口感香醇，油脂與糖分較低，更受到現代年輕群體的青睞。

月餅的優點

中秋月餅適合一家齊聚分食，切成小塊攝入量少，又能品嘗月餅的美味口感。而非傳統的月餅含有較少的油脂和熱量，還有適合慢性病群體的木糖醇月餅、其他代糖月餅。傳統月餅的口味香濃醇厚，近年來的創新餡料，讓食客有了多種選擇。無論哪種類型的月餅，高顏值的包裝令人賞心悅目，是中秋佳節送禮的不二之選。

月餅的缺點

傳統月餅具有糖分高、脂肪高，熱量高的特點，多吃會增加身體負擔，不適合體虛內熱之人多吃。同時，患有慢性疾病如高血壓、心血管疾病、糖尿病的人士謹慎食用。由於中秋佳節正值乾燥的秋季，月餅屬於烤制食物，熱量又高，貪食可能會造成上火，有咽喉腫痛、口腔潰瘍等。此外，市面上的月餅保質期基本在30天左右，保質期較短，建議在保質期內食用，以免影響口感與健康。

介紹五款市面常見的品牌月餅

推薦一：美心月餅

品牌介紹：作為香港三大名牌月餅之一的美心月餅，在香港與內地享有很高的盛名，連續11年香港月餅銷量冠軍，履獲殊榮。多年來，美心月餅一直專注於月餅的製作，嚴選優質食材，採用傳統與現代結合的製作工藝生產，全車間無菌生產，嚴保品質、健康與口感。美心月餅有眾多系列，包括廣獲食客好評的傳統雙黃黃蓮蓉月餅、白蓮蓉月餅，還有冰皮月餅、卡通月餅，及近幾年消費者喜愛的低糖月餅。

月餅優點：中秋月餅邊款好？美心月餅聞名家喻戶曉。在大健康時代，大家講究健康養生，對月餅的傳統味道甚是懷念，但也對高熱量、高油脂，高糖的月餅望而卻步。為此，美心月餅將消費者的需求放在第一位，不僅製作低糖、低脂、無添加的健康傳統月餅，而且還研發更多的創新口味月餅，無論是傳統系列的月餅，還是網紅爆款的流心奶黃月餅，主打一個美味和健康。

月餅缺點：香港美心月餅口碑好，顏值高，好吃也健康，不過，也有市民回饋，美心月餅的價格相對較高，單盒月餅數量不多，但價格在幾百元左右，對追求高性價比的消費者而言，價格不太友好。

2024年月餅推介：美心月餅有傳統系列、奶黃系列、冰皮系列與卡通系列。2024年中秋節，美心月餅有16款月餅禮盒，與迷你兵團攜手合作推出蛋黃蓮蓉月餅，及全新的流心黑松露奶黃月餅，尤其值得選購。月餅領換時間及地點詳見美心官網或瞭解全線美心集團的分店。

適宜人群：美心月餅屬於低脂、低糖、低熱量，老少皆宜的健康月餅。當然，由於個體差異，大家一次性食用的月餅不宜太多。

推薦二：榮華月餅

品牌介紹：中秋月餅邊款好？香港的榮華月餅榮譽上榜。榮華月餅是全國知名度高的月餅品牌，在1963年率先採用純植物油與湖南正湘蓮子，採用精湛的傳統工藝製作出低糖、低油脂的白蓮蓉月餅，在月餅市場持續走紅。香港榮華月餅已有七十餘載，不忘初心，用真誠的心意、優質的原料、精良的工藝，生產出最符合消費者需求的高品質的月餅，讓消費者品嘗到美味營養的健康月餅，贏得了消費者的信任，從而在市場上走俏，成為實力強盛的品牌月餅。

月餅優點：榮華月餅關注消費者對食用月餅的健康需求，用料講究，操作精湛，早在上世紀二三十年代就選用有益健康的植物油製作月餅，至今仍舊保留這一優良傳統。雙黃白蓮蓉月餅是榮華的傳統月餅，成品的月餅少油脂、少糖，少熱量，做到外表皮金黃、色澤均勻、皮薄餡足，入口細膩柔軟，甘甜不膩口。

月餅缺點：榮華月餅的包裝稍顯簡單，送禮略有欠缺，不過可能與個人審美和偏好有關，不能代表月餅的不好。且月餅的保質期較短，需要儘快食用，不然容易影響其口感。

2024年月餅推介：榮華月餅的傳統口味月餅最具知名度，包括蓮蓉、豆沙、椰蓉與五仁品種，此外還有創新流心金翡翠蓮蓉月餅，健康低糖的榴蓮、黑松露等口味的新品月餅。

適宜人群：榮華月餅選用上好的材料、低糖配方烹飪，保證月餅嫩滑香甜的口感及健康，因此適合各類人群食用。

推薦三：皇玥月餅

品牌介紹：香港中秋月餅邊款好？那不得不說皇玥月餅，它屬於香港皇玥集團下的黃玥月餅品牌。月餅生產保持傳統，也在此基礎上勇於創新，由米其林大廚及研發團隊共同打造，甄選品質食材，經過多次的改良配方，精心製作享譽盛名的美味系列月餅，不僅獲得消費者的廣大好評認可，而且還得到諸多的榮譽獎項。

月餅優點：皇玥月餅配方精良，食材優質，月餅低脂營養，味道好，是送禮的佳品。皇玥月餅推出的流心月餅最為出名，選用天然牛油和鹹蛋黃搭配，味道酥潤濃郁，在內地及澳門，海外等地暢銷。

月餅缺點：皇玥的流心月餅的口感好，但並非所有人都愛吃，有少許人會認為它略顯油膩，配茶水食用會更合適。

2024年月餅推介：2024年首次推出低糖流心月餅系列，包括低糖奶黃月餅、低糖流心奶黃月餅、低糖流心經典雙輝月餅與低糖醇香四色月餅。

適宜人群：適合任何人食用或是送禮。

推薦四：奇華月餅

品牌介紹：奇華餅家創始於1938年，是香港有口皆碑的知名品牌，奇華月餅選材考究，製作工藝優良，製作的雙黃白蓮蓉月餅在香港有很高的知名度，還榮獲金獎，奇華月餅的獨特風味備受青睞。

月餅優點：奇華月餅歷史悠久，製作的品質餅食贏得市場的認可，推薦雙黃蓮蓉月餅、四黃及六黃蓮蓉月餅，口感香綿酥軟，有著傳統獨特的風味。

月餅缺點：月餅的油分偏多才加重香濃口感，但這也是它的一個缺點，可能會讓不愛吃油脂的人覺得油膩。

月餅系列：有傳統口味的月餅，也有迪士尼彼思系列月餅禮盒。

2024年月餅推介：奇華月餅推出迪士尼彼思系列Sweet Dreams月餅禮盒，配套創新果味奶黃月餅，禮盒還能亮燈，如走馬燈的燈籠，著實賺足了眼球。

適宜人群：適合所有想吃傳統低脂月餅，創新口味月餅的任何人。

推薦五：Häagen-Dazs

品牌介紹：Häagen-Dazs旗下的品牌，它將霜淇淋做成傳統月餅的大小，屬於中西合璧的創新月餅。Häagen-Dazs月餅比在中國月餅市場銷售火爆，採用純天然材料加工的霜淇淋月餅，健康且美味，還不含色素，防腐劑等，口味豐富。

月餅優點：每一款霜淇淋做成的月餅，口感層次豐富，仿佛在吃著香脆醇厚的霜淇淋一般，味道恰到好處。

月餅缺點：霜淇淋月餅帶有一定的脂肪與糖分，不適合大量食用，特別是胃腸道不好的人少吃。

月餅系列：Häagen-Dazs月餅推出進口霜淇淋口味月餅、金樽霜淇淋月餅、玲瓏心意月餅、彩雲追月月餅、七星伴月月餅和圓滿臻萃都是由霜淇淋製作而成。

2024年月餅推介：今年中秋月餅邊款好？Häagen-Dazs的月餅就不賴，今年度推出了11款雪糕月餅尊貴禮盒，全新雙層脆皮月餅和特色的夾心口味，還有首度聯乘香港電車120周年紀念禮盒，在規定時間內更有早鳥優惠。

適宜人群：愛吃霜淇淋的年輕群體，或者想嘗鮮月餅的人。

健康食用月餅的建議

吃月餅是中秋佳節的重頭戲，與親朋好友們分享美味的月餅，共用團圓時刻。但是為了健康著想，還是要控制食用量，避免攝入過多的熱量，加重胃腸道的負擔。此外，建議選擇市場上的低糖或無糖類的月餅，會減少糖分的攝入，糖尿病與心臟疾病的患者適量食用少量的低糖月餅。同時，吃月餅時搭配茶飲、酸甜可口的水果，還可以幫助解除油膩感。

如今許多品牌不僅在口味上推出特色，還有創新系列的送禮禮盒裝，且禮盒的設計風格多樣，滿足大家的送禮需求。香港的品牌月餅知名度高，要想知道中秋月餅邊款好，建議從口碑好，產品品質過硬的月餅品牌中做對比。